L'ingéniosité, l'innovation et une quête intrépide de la saveur a conduit la distillerie WhistlePig à la découverte d'un vieux stock de Rye Whiskey dans le Grand Nord Blanc. Il a été sauvé d'un destin malheureux, en le vieillissant à nouveau dans du chêne américain vierge, avant de le mettre en bouteille à la main, dans toute sa splendeur.

96 points...

Débordant de notes d'agrumes et de fruits tropicaux cuits, cet Ardbeg se révèle d’une étonnante richesse fruitée. Distillé en octobre 2013, il a été mis en fûts de bourbon de premier remplissage, garantissant une influence maximale du bois sur l'esprit fumé et équilibré typique d'Adberg. Vieilli pendant une décennie près des côtes de l'Atlantique, ce whisky semblait...

Le Glenmorangie Grand Vintage 1998 Single Malt Scotch Whisky est un whisky exceptionnel issu de la célèbre distillerie Glenmorangie en Écosse. Ce whisky a été vieilli dans des fûts de chêne blanc américain et européen soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure. Le résultat est un whisky d'une grande complexité aromatique, avec des notes de fruits secs, de...

Le whisky Yamazaki Mizunara 18 Ans perpétue l'héritage de la Maison Suntory en maîtrisant l'art du vieillissement en fûts de Mizunara. Ce whisky a été vieilli longuement pour révéler pleinement son caractère épicé et ses notes d'encens, symbolisant son unicité. Embouteillé à 48%, il représente le raffinement ultime des whiskies Mizunara, poursuivant la tradition...

Élevé pendant 16 ans, Glenmorangie The Nectar est un single malt raffiné qui révèle toute la richesse aromatique des Highlands. Vieilli en fûts de bourbon puis affiné en fûts de vins doux soigneusement sélectionnés, il déploie un bouquet envoûtant de miel, d’agrumes confits, de fruits exotiques, de vanille et d’épices délicates. En bouche, la texture soyeuse et l’équilibre...

Expression emblématique de la distillerie Springbank, Hazelburn 10 Ans Edition 2025 met en avant le style triple distillation sans tourbe, signature du label Hazelburn. Vieilli dix ans en fûts soigneusement sélectionnés, il développe un profil élégant, céréales maltées, fruits mûrs et douceur pâtissière, avec une structure nette et soyeuse.

Au nez,...

Édition très attendue par les amateurs de la distillerie de Campbeltown, le Springbank 12 ans Cask Strength 2025 incarne l’esprit artisanal et non conventionnel de la maison. Embouteillé brut de fût, non filtré à froid et sans colorant, ce single malt révèle toute la richesse et la complexité du style Springbank.

Le nez mêle fruits secs, zestes...

Embouteillé par La Maison du Whisky dans la collection Artist Collective, ce single malt de la distillerie Glen Grant a été distillé en 1995 puis vieilli 23 ans en fûts de chêne. Il exprime toute l’élégance du Speyside avec un profil raffiné : notes de fruits mûrs, miel, vanille et fleurs blanches, relevées par des touches boisées et épicées. La bouche, ample et soyeuse,...