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Ce Nuits-Saint-Georges 2019 signé Bouchard Père & Fils exprime toute la typicité de ce terroir emblématique de la Côte de Nuits. Le nez s’ouvre sur de jolis arômes de fruits rouges et noirs, relevés par des touches épicées et légèrement boisées. La bouche est structurée, ample et généreuse, portée par des tanins fins mais fermes, et une belle fraîcheur qui lui confère équilibre et allonge. Encore jeune, ce millésime offre déjà un grand plaisir, tout en promettant une belle évolution en cave. Un Pinot Noir élégant et authentiquement bourguignon.
91 / 100
16,5 / 20
Fondée en 1731 à Beaune, en Bourgogne, Bouchard Père & Fils est l'une des plus anciennes et prestigieuses maisons de vin de la région. Avec près de trois siècles d'histoire, cette maison emblématique s'est forgé une réputation mondiale grâce à son savoir-faire exceptionnel et son dévouement à l’excellence. Bouchard Père & Fils repose sur une philosophie d'excellence et de respect des terroirs bourguignons. La maison met un point d'honneur à exprimer toute la richesse et la diversité de la Bourgogne à travers ses vins. La vinification et l'élevage sont réalisés dans des conditions optimales, avec une attention particulière portée à chaque étape du processus, du vignoble à la cave. Bouchard Père & Fils possède un domaine viticole de plus de 130 hectares, dont 12 hectares de Grands Crus et 74 hectares de Premiers Crus, situés dans les meilleurs terroirs de la Côte d’Or.
Pommard
Beaucoup connaissent bien le nom de Pommard, un Grand Vin de Bourgogne. Le village se trouve à quatre kilomètres au sud de Beaune. La zone de production est assez grande, avec 300 hectares le long d'une vallée étroite qui s'enfonce dans les terres de la Côte. Les vins de Pommard ne ressemblent pas vraiment à ceux des villages d'à côté. Ils sont souvent plus riches et plus...
La dénomination "Vigne de l'Enfant Jésus" se réfère à une anecdote historique. On raconte que Marguerite du Saint- Sacrement, carmélite fondatrice des Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus, aurait prédit la naissance du roi de France Louis XIV alors que sa mère Anne d'Autriche était stérile. A la naissance du futur Roi Soleil, ce vignoble d'exception appartenant...
Morey-Saint-Denis
Issu d’une parcelle prestigieuse située au nord de Morey-Saint-Denis, juste à la frontière de l’appellation Charmes-Chambertin, le Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Cheseaux 2023 du Domaine Arlaud est une expression élégante, structurée et profondément ancrée dans le terroir de la Côte de Nuits. Le nom « Les Cheseaux » tire son origine du latin casale, évoquant des terres...
Chambolle-Musigny
Le Chambolle-Musigny 2023 du Domaine Arlaud est une expression raffinée et délicate du Pinot Noir issue de quatre parcelles situées au nord du village : Les Buissières, Les Herbues, Les Chardannes et Les Gammaires, sur un terroir typique de la Côte de Nuits qui confère finesse et élégance à ce vin.
Au nez, il s’ouvre sur des arômes de fruits rouges...
Joseph Drouhin Vaudon dévoile avec ce Chablis 2023 une expression éclatante de pureté et de précision, issue des prestigieux sols kimméridgiens. Le nez, fin et complexe, mêle agrumes mûrs, fleurs blanches, pierre à fusil et discrète touche fumée, laissant deviner la minéralité profonde du terroir. La bouche est cristalline et tendue, soutenue par une fraîcheur élégante et...
Le Premier Cru Montmains a une typicité très marquée par son terroir, un terroir très caillouteux qui donne un vin aux arômes minéraux très prononcés, avec une puissance extraordinaire et une excellente aptitude au vieillissement. Vin charpenté, nerveux et minéral d’une bonne longueur en bouche. Très droit et frais à la fois, il présente une concentration exemplaire.
Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac, Château Grand-Puy Ducasse 2001 incarne la noblesse et la puissance de son appellation dans un millésime classique et élégant. Le vin s’ouvre sur des arômes mûrs de cassis, de cèdre, de cuir et de tabac. En bouche, la structure est droite, les tanins sont souples et bien intégrés, et la finale, persistante, laisse entrevoir une belle...
Baron Gaston Legrand 1975 est un Bas-Armagnac avec un charme rustique, arômes riches et bonne longueur en bouche.
Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut est une cuvée multi-millésimée élaborée à partir des 3 cépages champenois. Son équilibre, sa fraicheur et sa belle structure font de cette Cuvée l’essence même du style de la Maison.