- 70CL
Arômes remarquables de fruits secs, notes d’amandes grillées et d’épices. Tanins très délicats, avec une incroyable longueur en bouche. “Un premier pas au Paradis!”
95 / 100
Château de Montifaud est un domaine viticole familial situé à Segonzac, dans la région de Cognac, France. Fondé au début du XXe siècle, ce château est réputé pour ses eaux-de-vie de Cognac de grande qualité, qui reflètent le savoir-faire traditionnel et l’excellence du terroir de Grande Champagne, l’une des meilleures crus de la région.
Les Cognacs de Château de Montifaud sont principalement élaborés à partir des cépages Ugni Blanc et Colombard. Ils se distinguent par leur finesse, leur complexité aromatique et leur équilibre. Les cuvées présentent des arômes de fruits secs, de vanille, de miel, et de fleurs, avec des notes subtiles d’épices et de chêne. En bouche, les Cognacs révèlent une texture veloutée, une richesse aromatique et une longueur en bouche impressionnante. Le Château de Montifaud VSOP, par exemple, est particulièrement apprécié pour son harmonie, sa profondeur et son élégance.
Le domaine adopte une approche artisanale en matière de distillation et de vieillissement, utilisant des méthodes traditionnelles telles que la distillation en alambic charentais et un vieillissement en fûts de chêne. Chaque bouteille de Château de Montifaud reflète l’excellence du terroir de Grande Champagne, offrant une expérience de dégustation raffinée et authentique.
Godet Single-Cru 22 Ans Grande Champagne est un Cognac provenant d’un seul terroir : la Grande Champagne et ayant vieilli au minimum 22 ans en fûts de chêne.
Ce cognac exceptionnel provient exclusivement du cru des Fins Bois et a vieilli plus de 50 ans en fût de chêne, révélant toute la richesse aromatique de ce terroir souvent sous-estimé.
Au nez, il offre des arômes intenses de fruits confits, de rancio noble, de cuir ancien et de bois précieux. La bouche est ample, onctueuse, marquée par des notes de...
Robe cuivrée tirant sur l'acajou, reflets dorés. Viscosité soulignée par des jambes persistantes. Un montant tout en douceur libérant de délicates fragrances florales, des arômes de fruits secs. Le boisé et le rancio sont tout en nuances. Cet ensemble de notes aromatiques révèle une belle harmonie. L'attaque est discrète, le milieu de bouche révèle la délicatesse des...
Pour cette édition limitée spectaculaire, la Maison Hennessy collabore avec l’artiste street-art JonOne pour réinventer son emblématique VS. Présenté en magnum de 1,5 L avec un coffret en forme de pot de peinture, ce cognac célèbre la créativité urbaine et l’audace contemporaine à travers un design vibrant et coloré. À la dégustation, le VS séduit par ses arômes fruités...
Afin de célébrer son 115ème anniversaire, la Maison Bache-Gabrielsen a créé Liberté. Ce Cognac en édition limitée à 500 bouteilles est un assemblage exclusif de deux eaux-de-vie de Grande Champagne datant de 1944 et 1945. Chacune a passé plus de 70 ans en fût de chêne afin de révéler des arômes délicats et harmonieux.
Ce Cognac Grande Champagne est élaboré par la famille Dudognon. Il a été distillé au feu de bois afin d’obtenir une eau-de-vie unique. Il s’est bonifié pendant des années dans un fût de chêne. La Collection Old Vintage présente des eaux-de-vie originales et sélectionnées avec soins. Ce Cognac est proposé en édition limitée N°1 à 800 bouteilles.
Le Cognac référence de la Maison François Voyer, le mot "Gold" a été ajouté suite au différents concours de dégustation remportés à travers le monde. C'est un assemblage de vieux Cognacs qui ont passés 20 à 30 ans de vieillissement en fûts de chêne.
Saint-Estèphe
Château de Pez 2018 Saint-Estèphe est un vin rouge d'une qualité exceptionnelle, qui saura ravir les amateurs de grands crus. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages typiques de la région bordelaise, avec une dominance de cabernet sauvignon et de merlot. Il présente une robe rouge intense et profonde, ainsi qu'un nez complexe et élégant, marqué par des arômes de fruits...
Paul Beau Vieille Réserve est un assemblage de Cognacs 100% Grande Champagne avec un vieillissement de 15 ans minimum. Arômes de bois ciré, tarte aux pommes, poudre de cacao en 1er nez, puis arômes de cèdre, écorce et clou de girofle. En bouche, un cognac riche et dense avec des saveurs de miel. Beaucoup de longueur avec des notes d’épices (cannelle, clou de...
Le XO est le véritable emblème du savoir-faire de la Maison Marancheville : un assemblage issu des meilleures réserves de plus de 30 ans d’âge. Un Cognac complexe, riche et ample doté d’une large palette aromatique.