- Rupture Temporaire
- 75CL
R. Pouillon Solera est un assemblage de tous les millésimes de la Maison depuis 1997 jusqu'à 2016 selon la méthode Solera. Cette cuvée est le reflet du terroir Pouillon sur le long terme.
La Maison R. Pouillon est une maison de champagne familiale, réputée pour son attachement aux traditions viticoles et son engagement envers une viticulture durable. Fondée en 1947 par Roger Pouillon, elle est aujourd’hui dirigée par Fabrice Pouillon, qui perpétue le savoir-faire familial en alliant respect du terroir et innovation.
Située à Mareuil-sur-Aÿ, au cœur de la Champagne, la maison cultive ses vignes en biodynamie, favorisant une approche naturelle pour révéler l’expression pure du terroir. Les champagnes R. Pouillon se distinguent par leur élégance, leur précision et leur équilibre, mêlant fraîcheur et complexité aromatique.
La gamme propose des cuvées singulières, issues principalement des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, vinifiées en grande partie en fûts de chêne pour apporter richesse et profondeur. Chaque champagne reflète l’identité unique de son terroir, avec des bulles fines, une belle tension minérale et une structure raffinée.
Grâce à cette approche artisanale et exigeante, la Maison R. Pouillon séduit les amateurs de champagnes authentiques et expressifs, offrant une expérience sensorielle à la fois vibrante et élégante.
Champagne
Bollinger PN TX20 est la nouvelle expression de la Maison Bollinger dédiée à la mise en lumière du Pinot Noir, cépage signature du domaine. Cette cuvée s’articule autour du cru Tauxières (TX), réputé pour offrir des vins à la fois profonds, structurés et élégants. Issue principalement de la vendange 2020, elle est sublimée par l’intégration de vins de réserve d’une grande...
Champagne
Gosset Celebris Millésime 2012 est seulement la 9ème édition de cette cuvée au cours des 35 dernières années. La cuvée d’exception Gosset Celebris, quintessence du style Maison, requiert une typicité particulière du fruit frais, parmi les vendanges de grande qualité. La récolte 2012 exprime tout ce potentiel.
Champagne
La Cuvée l’Apôtre de David Léclapart est définie comme : «personne qui propage, défend une doctrine, une opinion». C’est un Champagne 100 % chardonnay vinifié en barrique provenant d’une parcelle unique, greffée et plantée en 1946.
Les Carelles fait partie de la collection Lieux-dits de la Maison Jacques Selosse. C’est un Champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay) issu du Village du Mesnil-sur-Oger, classé Grand Cru. Fraicheur, finesse et élégance sont les maîtres-mots pour caractériser cette Cuvée d’exception.
Champagne
Les Fervins 2018 est une cuvée parcellaire rare, issue d’une seule parcelle à Verzy Grand Cru, dans la Grande Montagne de Reims. Ce millésime 2018 réunit à parts égales les 7 cépages champenois : Arbanne, Petit Meslier, Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir. Un assemblage unique, vinifié en Extra Brut (1 g/l), qui révèle toute la diversité et...
Champagne
Agrapart 7 Crus est, comme son nom l’indique, un assemblage des 7 crus du Domaine : Avize, Oger et Cramant pour les Grands Crus, Avenay val d’Or et Coligny pour les 1er Crus et Vauciennes. Cette cuvée est le premier vin de la gamme Agrapart.
Champagne
Le nom « Cuvée 72 », vient de 36+36, soit 72 mois de maturation avant expédition. Élevée 36 mois sur lies, cette cuvée connaîtra 36 mois de maturation supplémentaire dans nos caves après son dégorgement. Prolongation de la Première Cuvée, « Cuvée 72 » est la composition d’un solera de vins de réserve avec une vendange nouvelle, sélection de premières presses de Meunier,...
Créée par le fondateur de la maison, Eugène Moussé, il y a 100 ans, cette cuvée est devenue le reflet du terroir Moussé Fils. Elle est élaborée à partir d’une réserve perpétuelle (solera) avec des vins datant de 2003 à 2020 et rafraîchit chaque année avec 50% de la nouvelle vendange.
Champagne
Egly-Ouriet Brut Grand Cru est considéré comme l’un des meilleurs Champagne non millésimé. Assemblage de Pinot Noir, Chardonnay d’Ambonnay et Bouzy magnifié par un long vieillissement, cette Cuvée dévoile rondeur, gourmandise et vinosité.
Caol Ila 18 ans est un single malt d’une profondeur et une complexité hors du commun. Cette version puissante laisse découvrir des notes d’huile d’olive caractéristiques de la célèbre distillerie d’Islay.