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Larmandier-Bernier Terre de Vertus provient d’une parcelle de Chardonnay qui est vinifiée séparément depuis 1995. Il s’agit du lieu-dit Les Barillers situé en milieu de coteau à Vertus. Ce terroir est très particulier, délicat, salin et en même temps très complexe. L’équilibre est là, nul besoin d’assembler !
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Installée depuis plusieurs générations à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs, la Maison Larmandier-Bernier s’est imposée comme une référence incontournable des champagnes de terroir. Dirigée aujourd’hui par Pierre et Sophie Larmandier, elle cultive 18 hectares de vignes classées Premier Cru et Grand Cru, travaillées en biodynamie depuis la fin des années 1990.
Cette approche respectueuse de la nature permet d’exprimer avec pureté et authenticité la richesse des grands terroirs de Chardonnay (et de Pinot Noir) de la Côte des Blancs. Les champagnes Larmandier-Bernier se distinguent par leur précision minérale, leur énergie vibrante et leur élégance intemporelle.
Des cuvées emblématiques comme « Latitude », « Longitude » ou encore « Vieille Vigne du Levant » incarnent la philosophie de la maison : révéler la vérité des sols champenois à travers des vins vivants, profonds et singuliers.
Champagne
Pierre Péters L’Esprit de 2020 est un assemblage d'une sélection de quatre parcelles du Domaine des plus jolis crus de la Côte des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger), cette cuvée est élaborée uniquement les meilleures années.
Cette année est la 29ème fois que le rêve de la 5ème génération de la famille Krug est recréé. Une Édition composée autour de la vendange 2017. Un Assemblage de 29 vins sélectionnés pour leur gourmandise ou leur finesse remarquable. Parmi eux, des vins plus âgés issus de 5 années différentes, le plus vieux datant de 2010.
Egly-Ouriet Millésime 2016 est un Champagne élaboré à partir de vieilles vignes du domaine situées à Ambonnay, terroir classé Grand Cru. Une grande cuvée de garde dans un millésime exceptionnel !
Champagne
Rare Rosé Millésime 2012 associe dans un équilibre parfait trois familles de sensations : le floral, le fruité et l’épicé. Condensé d’aromatique et de fraîcheur, ce troisième millésime rosé de la maison ajoute une facette au style de Rare Champagne.
Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant vient d’une parcelle exceptionnelle sur le lieu-dit « Bourron du Levant » exposée Sud-est. Les vignes sont âgées de 56 à plus de 80 ans. L’enracinement profond et la diversité des vieux ceps participent à la complexité du vin. Elles sont, comme tout le vignoble, cultivées naturellement pour obtenir la maturité parfaite.
Larmandier-Berinier Rosé de Saignée est élaboré uniquement avec des Pinots Noirs de Vertus à partir de la technique de « Saignée » consistant à laisser macérer les raisins pendant un certain temps jusqu’à obtenir la teinte rosée souhaitée mais également des arômes plus généreux.
Larmandier-Bernier Les Chemins d’Avize est une cuvée singulière destinée à mettre en avant le terroir fabuleux d’Avize. Deux parcelles ont été sélectionnées au cœur du village d’Avize sur les lieux-dits « Chemin de Plivot » et « Chemin de Flavigny ». Ces deux terroirs ont des caractéristiques similaires : sol très calcaire, vignes âgées de 50 ans puisant des parfums floraux...
Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant vient d’une parcelle exceptionnelle sur le lieu-dit « Bourron du Levant » exposée Sud-est. Les vignes sont âgées de 56 à plus de 80 ans. L’enracinement profond et la diversité des vieux ceps participent à la complexité du vin. Elles sont, comme tout le vignoble, cultivées naturellement pour obtenir la maturité parfaite.