- Rupture Temporaire
- 75CL
David Léclapart L’Astre LV20 est un champagne d’exception, 100 % chardonnay, issu de l’agriculture biodynamique. Cette cuvée non dosée incarne la pureté et l’intensité du terroir champenois. L’Astre LV20 se distingue par ses arômes élégants de fleurs blanches, de zeste de citron et de noisettes, avec une subtile touche minérale. En bouche, il offre une fraîcheur vibrante et une texture ciselée, évoluant vers une finale longue et raffinée. Ce champagne rare, reflet du savoir-faire et de la vision avant-gardiste de David Léclapart, promet une expérience de dégustation unique et mémorable.
La Maison David Léclapart, fondée par le vigneron éponyme, est un domaine reconnu pour son approche biodynamique et son engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement. Située dans la montagne de Reims, au cœur de la région de Champagne, la maison produit des champagnes d’exception, qui se distinguent par leur authenticité, leur pureté et leur grande précision.
David Léclapart a su réinventer le champagne en adoptant une méthode de travail basée sur la biodynamie, un respect profond du terroir et un faible rendement, ce qui permet de produire des champagnes d’une rare qualité. Chaque cuvée reflète l’expression pure du raisin, avec des champagnes vinifiés sans soufre ajouté et élevés en petites cuves, souvent en fûts de chêne.
Les champagnes de David Léclapart sont un véritable voyage sensoriel, offrant des arômes intenses de fruits frais, de fleurs blanches et des notes minérales remarquables. Le David Léclapart “L’Amateur” est l’une des cuvées les plus célèbres, alliant complexité et fraîcheur. Avec une production très limitée, les champagnes David Léclapart sont prisés des connaisseurs et des amateurs à la recherche de vins de grande qualité, porteurs d’une vision originale du champagne.
« Ascendant : Qui va en montant, en progressant... » Cuvée 100% Verzy Grand Cru à partir d’une solera de la cuvée Atavique depuis 2014.
Roger Brun Blanc de Blancs est un Champagne élaboré uniquement avec du Chardonnay provenant de villages classés Premiers et Grands Crus.
Champagne
Issue de la prestigieuse Collection de la Maison Palmer, cette cuvée Vintage 2000 révèle toute la noblesse d’un millésime aujourd’hui parfaitement épanoui. Après un long vieillissement sur lies, le nez déploie de subtiles notes de fruits secs, d’agrumes confits, de brioche et de touches pâtissières, soulignées par une délicate patine oxydative. La bouche se montre ample,...
Champagne
David Léclapart L’Artiste LV20 est une cuvée remarquable, 100 % chardonnay, élaborée selon des pratiques biodynamiques. Ce champagne non dosé dévoile des arômes complexes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et de brioche fraîche, accompagnés d’une touche minérale délicate. Sa bouche est à la fois riche et élégante, avec une fraîcheur vive...
Champagne
Bollinger Special Cuvée est un Champagne assemblé en majorité avec des Vins de réserve dont une partie à été conservée en magnums pendant 5 à 15 ans. Le temps de maturation est donc bien supérieur aux normes de l’appellation.
Champagne
David Léclapart L’Artiste LV20 est une cuvée remarquable, 100 % chardonnay, élaborée selon des pratiques biodynamiques. Ce champagne non dosé dévoile des arômes complexes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et de brioche fraîche, accompagnés d’une touche minérale délicate. Sa bouche est à la fois riche et élégante, avec une fraîcheur vive...
Champagne
La Cuvée GRANDE VALLEE vient remplacer l’emblématique Cuvée Réserve. Son nom provient des terroirs de Mareuil, Mutigny, Avenay, Épernay et Festigny dont elle est issue et illustrant à merveille cette marqueterie géologique de craie et d’argile qui signe la Vallée de la Marne.
Les bouteilles sont estampillées « METHODE FABRICE POUILLON », méthode...
Champagne
Agrapart Terroirs est un Champagne Blanc de Blancs provenant des terroirs grands crus d’Avize, Oger, Cramant et Oiry. La cuvée est non millésimée car assemblée avec des vins de réserve grands crus pour moitié élevés en demi-muids.
Découvrez L’Ouverture, la cuvée emblématique de Frédéric Savart, vigneron star de la Montagne de Reims. Issu exclusivement de pinot noir cultivé sur les meilleurs terroirs de Premier Cru d’Écueil, ce champagne reflète avec précision la philosophie du domaine : des rendements maîtrisés, une viticulture de haute couture et un respect absolu du fruit.
D’une élégance...