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- 75CL
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2023 du Domaine Arlaud est une expression élégante et énergique du Pinot Noir issu d’un terroir prestigieux au cœur de la Côte de Nuits. La parcelle Aux Combottes, entourée de grands crus tels que Latricières-Chambertin, Clos de la Roche et Mazoyères-Chambertin, repose sur des sols argilo-calcaires rouges très compacts, où la roche mère affleure parfois à quelques centimètres de la surface : un milieu qui favorise une concentration aromatique remarquable. Ce Premier Cru séduit par sa pureté, son dynamisme et son élégance.
Issu de l’un des climats les plus réputés de Beaune, le Beaune Grèves 1er Cru 2013 du Domaine Chanson exprime avec élégance toute la typicité de ce terroir emblématique. Les sols légers et graveleux – les “grèves” – favorisent une maturation optimale du Pinot Noir, offrant des vins d’une grande finesse et d’une profondeur remarquable.
Le millésime...
Vosne-Romanée
Le lieu-dit Les Beaux Monts se trouve au nord-ouest du village de Vosne-Romanée, sur un versant escarpé (10% de pente) à la sortie de la Combe Brûlée. L'altitude de la parcelle varie de 277 à 289 mètres. Le terrain est orienté vers l'est-sud-est. Le sol brun-rouge se distingue par une grande quantité de pierres calcaires claires et de chailles (nodules de silice).
Vigne de 50 ans environ. Composé de vin de goutte exclusivement, ce vin montre des tanins soyeux et fins, gardant une puissance typique de son terroir d’origine. Edition Cavée Privée à seulement 60 bouteilles.