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Le Domaine Frédéric Cossard, situé au cœur de la Bourgogne, incarne une approche singulière et naturelle du vin. Ancien négociant devenu vigneron, Frédéric Cossard élabore des vins sans intrants, sans soufre ajouté, en respectant scrupuleusement les cycles de la nature. Il travaille avec passion des terroirs d’exception, notamment en Côte de Nuits, Côte de Beaune et dans le Beaujolais. Ses vins se distinguent par leur pureté, leur fraîcheur et leur énergie vibrante. Chaque cuvée exprime avec justesse l’identité de son terroir, dans une recherche constante d’authenticité et d’émotion.
Chambolle-Musigny
Le Dujac Fils & Père Chambolle-Musigny 2023 est un vin raffiné qui incarne l’élégance subtile du terroir de Chambolle-Musigny. Ce cru séduit par ses arômes délicats de fruits rouges frais, tels que...
Clos de la Roche
Le Clos de la Roche Grand Cru 2023 du Domaine Arlaud est une expression magistrale du Pinot Noir issue d’une parcelle d’exception située dans l’un des Grands Crus les plus prestigieux de la Côte de Nuits. Cultivé en biodynamie certifiée, ce vin reflète l’expression pure et minérale du terroir de Clos de la Roche, caractérisé par ses sols argilo-calcaires profonds et...
Gevrey-Chambertin
Puisque tout prend naissance de cette terre et y conduit finalement, elle est devenue une source de lumière révélée et incarnée dans le corps, le cœur et l'esprit de l'amateur. Le domaine de Dérée et Champérier, acquis le 23 octobre 1859, est idéalement situé au cœur du coteau de Brochon. Après 160 années d'exploitation ininterrompue, Pierre et Louis, sixième génération de...
Jacques Prieur Clos de la Féguine Monopole 1er Cru provient d’une parcelle très pentue de 0,27 hectare exposition plein Sud. Sol mince, brun clair, léger de nature limoneuse et argilo-calcaire.
Vigne d’un seul tenant d’une quarantaine d’années située sous Le Clos des Avaux à côté des Beaune 1er Cru Les Theurons. Vin très riche et puissant qui demande quelques années de vieillissement pour l’apprécier à sa juste valeur. Edition Cavée Privée limitée à 121 bouteilles.
Nuits-Saint-Georges
Bouquet profond aux notes de fruits noirs mariées à des touches fumées et boisées. Au palais, sa chair riche et généreuse est soutenue par une structure tannique bien marquée. Un vin qui exprime fidèlement la forte personnalité de son terroir. Très bon potentiel de garde.
Champagne
Auguste II : Champagne vivant sans aucun intrant ni sulfites ajoutés, vinification et élevage en amphore italienne. 100% Blanc de Blancs Chardonnay provenant de Vertus Premier Cru. Edition limitée à 820 bouteilles.
Les premières traces de vignoble sur la commune d'Aloxe-Corton remontent au IIe siècle avant Jésus-Christ. Plus tard, le Corton sera le vin favori de Charlemagne. Unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, Corton est également le seul Grand Cru de Côte d'Or à se diviser en sous-climats. "Le Corton" désigne la parcelle historique ayant donné son nom à l'appellation...