Hampden Pagos est le résultat de partenariats avec deux prestigieuses bodegas de Jerez: Lustau et Fundador. Des fûts provenant d'Andalousie ont été transférés à la distillerie Hampden Estate. La première édition de Pagos était un assemblage de rhums vieillis dans des fûts d'oloroso et de pedro ximenez de Lustau.

Ce troisième lot de Hampden Pagos est...

L’Intensité du Rhum Jamaïcain

Élaboré à la distillerie Hampden selon des méthodes traditionnelles, ce rhum overproof (60% vol.) à haut esters (HLCF) offre une explosion de saveurs. Son nez puissant mêle fruits tropicaux, épices et notes typiques de solvant. En bouche, richesse et complexité s’équilibrent...

Zetwal est un assemblage de différents rhums distillés entre 2000 et 2013, réservés par Neisson pour sa collection Armada, une gamme d'exception présentée dans de belles carafes en cristal. Cette 1^ère édition Polaris capture avec brio le caractère à la fois intense et raffiné de ce rhum, distillé dans la fameuse colonne créole Savalle installée en 1952....

Appleton Estate 15 Year Old Black River Casks rend hommage à la Black River, source d’une eau d’une pureté exceptionnelle, essentielle à l’élaboration des rhums emblématiques de la distillerie jamaïcaine. Vieilli au moins quinze ans sous climat tropical, ce rhum bénéficie d’une concentration aromatique intense, résultat d’un vieillissement accéléré propre à la...

Neisson prouve une fois de plus son esprit novateur avec un nouveau rhum agricole biologique single caks. Ce rhum a vieilli dans un fût de Mizunara, un chêne japonais rare connu pour ses qualités organoleptiques et son goût naturellement sucré. Des arômes de minéraux soulignent les terres où la canne à sucre a poussé, et ses saveurs deviennent de plus en plus complexes et...

Hampden Fifteen 15 ans est un rhum jamaïcain d’exception : distillé en pot-still selon la tradition (style “LROK”, esters très élevés), puis vieilli 15 ans en fûts ex-bourbon sous climat tropical — ce qui concentre les arômes comme un très vieux spiritueux européen.

Issu de l’emblématique distillerie jamaïcaine Hampden, ce Hampden 2021 LFCH Fundador Single Cask N°A est une cuvée rare mettant à l’honneur le mark LFCH, reconnu pour son profil aromatique intensément estérifié tout en restant élégant. Distillé en 2021, ce fût unique a été sélectionné pour le marché français. Il révèle un nez explosif mêlant fruits tropicaux, agrumes,...

Bénéficiant d’un climat chaud et humide, la Thaïlande offre des conditions idéales à la culture de la canne à sucre, une tradition qui remonte au XIVᵉ siècle. Bien que la première sucrerie n’ait vu le jour qu’en 1937, le pays est aujourd’hui devenu le deuxième exportateur mondial de sucre de canne.

Distillé dans un alambic à colonnes, ce rhum a...